Menu de Pâques

ou plutôt de ce "lundi de Pâques" où nous sommes retrouvé (presque tous) rassemblés en famille.

Menu "Couscous revisité de Tabata BONARDI" proposé au Cook & Go de la Confluence le mois dernier : C'est trop bon ! Et le cuistot, c'est mon homme !
Si, si, il a voulu refaire pour douze - et de mémoire - ce qu'il avait appris à faire pour deux il y a une quinzaine de jours avec des collègues de boulot. Je ne me suis occupée que de la cuisson des pois chiches et de la semoule.

Ajouté à cela fromage blanc ou sec, salade de fruit, part de tarte aux pommes
+ apéritif, vin rouge, Badoit, café, digestif.   Pas le moment de penser régime...