30 août 2020
Gâteau de pain
J'en fait un quand j'ai un stock suffisant de pain sec et des pruneaux. Je vous préviens tout de suite : cela peut être "étouffe-chrétien". Ma mère le faisait aux raisins de Corinthe imbibés de rhum; la variante aux pruneaux d'Agen le rend plus digeste,...