Clin d'œil à certaines maladresses, voici un très bons moelleux aux pommes : 3 pommes épluchées et coupées en lamelles que l'on fait rissoler à la poêle dans un peu de beurre. On peut les caraméliser légèrement et/ou les flamber au rhum. J'utilise une...

Six semaines sans rien publier; j'ai antidaté celui sur Saint-Clair du jour où j'ai pris les photos. Pourquoi un tel silence sur mon blog ? __ Je ne sors pas beaucoup. D'autant moins que je me suis replongée dans des recherches généalogiques via les archives...

Saint-Clair, c'est un quartier de Caluire-et-Cuire, mais qui a eu une importance primordiale pour Lyon du fait de son usine des eaux. Je suis restée en bas de la balme. Je comprends pourquoi le nouveau flacking d'Ememem a été amputé, et la promenade au...